FC2ブログ

7月生募集が始まりました。

お知らせ
04 /28 2019
料理講師養成講座 7月生募集

北海道初!! 

お料理のサロンの経営者になりたい方、お料理の講師として活躍したい方
のための講座です。


Image-1.jpg


あなたの 好き を仕事にしてみませんか?

お料理を作る幸せ、美味しいを感じる幸せ をお伝えできるお仕事が料理研究家。

好きこそものの上手なれ・・・そう、好きなことはとことん学べて成長できて形にできるものです。

それでも、何からどうすれば良いの?
このような技術で大丈夫なの?
私に足りない部分はどこ?

など、不安は多いものです。

そんな不安や、プロとしての心構えや技術を培うのがこの講座です。

期間は一年間。月1回の12回コースです。

食材の知識、技術の把握、食の演出やコンサルまでくまなく学べるのが特徴。

たくさんの方々がプロになり活躍しています。

ブログには卒業生の声 もアップしていますので、ぜひ読んでくださいませ。


資料請求は 無料!!


お申し込みは YKフードクリエイトラボ まで

お気軽にお問い合わせくださいませ。
スポンサーサイト



いろいろなテーマのセミナーを受け付けております。

WORK
03 /26 2019
YKフードクリエイトラボでは

出張授業を承ります。



写真は 某企業様での  ハーブ尽くしで夏の食卓を彩るセミナーの様子です。


ハーブセミナー




ハーブで彩られたナチュラルテーブルコーディネートと空間コーディネート

IMG_0825.jpg
ハーブディスフレィ



そして、ハーブで作るリンクやグラスマーカー

ハーブティに
IMG_0823.jpg


ハーブを活かした美味しいお料理のデモと試食
IMG_0822.jpg




ここまでの内容をご用意・実施できるのが、当社の強みです。
味覚の美味しさと資格の美味しさ、優しさと楽しさ、生活を豊かにする知識。
ポジティブな気持ちを生み出し笑顔作ります。


それが、YKフードクリエイトラボ です。

美味しいTEAを淹れるには

プレザントティコース
03 /26 2019
美味しいTeaを淹れるには。。。

優しい気持ちと

選りすぐりの素材と

チョットした知識



YKフードクリエイトラボ プレザントTeaコースでは

ティセミナー 札幌


毎回 美味しいお茶を入れれるように 優しい気持ちを作りながら
楽しく笑顔で
生徒さんに淹れていただいております。

紅茶を淹れるだけなのに。。。
ハーブティを淹れるだけなのに。。。
ちょっと緊張。

でも、それは一杯のTeaから幸せを頂けることを知っているから。

そして、当スクールでは、紅茶やハーブ、中国茶の知識はもとより、
アレンジティの楽しさもお伝えしています。

紅茶とハーブ
紅茶とスパイス
ハーブとフルーツ
紅茶とフルーツ

などなど。。。。

Teaの世界は無限に広く楽しく美味しい

毎回、生徒さんが楽しみにしてくださるのが本当に嬉しいです。



説明会付き体験レッスン間近です!!
ご興味を持って頂ける方はお気軽にぜひ

4月3日 11時から
4月6日 11時から
簡単デモや試食付き
参加費 1000円

お申し込み は YKフードクリエイトラボ  まで

ホームページは こ・ち・ら !!

講師養成コース 卒業生さんからの 声

講座の様子
03 /22 2019
料理講師養成講座の卒業生の方々からのお声です

 当スクールでは、たくさんの卒業生が食の現場で活躍しております。今日は、三名の方をご紹介させていただきます。

IMG_0015 のコピー

**********************************************************************************************************************************************************


図1
松井祐子 60代
    講師に必要な食の基礎知識は勿論のこと、 魅力ある講師になるための情報も
   満載です。 講師陣が素晴らしいのでワンランクも ツーランクも上の養成講座です!
    私の大きなステップのキッカケになりました。
    
   スクールから いつもアクティブな松井様。すでに講師として活躍されていますが、それに驕ることなく素直
    な気持ちで受講されて下さいました。じぶんがやられてきたことの正しさの確認ができたり、トレンドを再
    確認したり、食の演出に関して新しく学ばれたようでした。今まで以上にワンランクアップされた先生にな
    られたと思います。私たちもたくさんの事を学ばせていただきました。



小濱png
小濱美香  30代
    幅広く現役で活躍中の異なるタイプのお二人の講師から生きた知識を学ぶ事
    ができます。料理講師を目指している方だけでなく、食に興味がある皆さん
    に満足していただける内容だと思います。現在、OLのかたわら、スタッフと
    しても活躍させていただいております。
   

   スクールから たくさんの講座を受講し、たくさんの学びを続けている小濱様。一番の伸び盛りの年代で
    吸収された知識を優しい笑顔とともに、消費者へお伝えしています。当YKフードクリエイトラボのスタッ
    フとしても活躍しております。



大浦しおり
大浦しおり 30代   
    料理教室を運営していく上で運営した事がないとわからない基礎の部分や衛生
    管理などを学ぶことができたのは、本当に自分の中の自信に繋がりましたし、
    直ぐに実践出来る内容ばかりでした。これから講師を目指している方に是非学
    んでいただきたいです。

  スクールから 栄養の知識や一人の母として、女性として経験した事を 食 というキーワードに置き換えて
   個性あるセミナーを開催している大浦様です。今後の女性にはとても参考になるテーマをお持ちで、当スクー
   ルでも活躍していただきたいお一人です。

HPができました。

お知らせ
03 /21 2019
HPができました!!


当スクールの母体である YKフードクリエイトラボのホームページです。

スクールの内容などが詳細に書かれています。

一度、ぜひ 覗いてみてくださいね。

yk-food.net

logo.png

YKフードクリエイトラボ

YKフードクリエイトラボ
スクール事業部

料理研究家大澄かほる&フードコーディネーター金子由美が運営するプロ養成講座ブログです。お料理を通じて、人を豊かに笑顔にしたい方!! ぜひ、お待ちしております。
お問い合わせは     https://yk-food.net